Простые тонкие блины «Три стакана»
Каждый народ имеет свои богатые древние традиции. Они присутствуют повсюду: в одежде, быту, языке, песнях, еде и т. Особенно интересны украинские традиции в приготовлении различных национальных блюд.
Блины на молоке
Подготавливаем все ингредиенты. Сначала молоко выливаем в кастрюлю, добавляем масло и вбиваем яйца, все перемешиваем венчиком. Затем добавляем сухие ингредиенты соль, соду, сахар и муку предварительно их смешав вместе.
Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте. Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции.
